Wednesday, February 2, 2011

Lehmakook ja lörts


See on mu oma retsepti järgi küpsetatud kook. Täna sai ta nimeks "Lehmakook" :)  
Esimese selletaolise küpsetasin üleni heleda ja nimetasin tookord "Gauranga koogiks", mõne aja pärast otsustasin tumepruuni koogi saamiseks lisada karobit ehk jaanikaunapulbrit ja see kook sai nimeks "Jagannatha kook". Läks veel aega mööda kuni tekkis mõte need mõlemad ühendada, tulemus sai selline. Mõnda aega küpsetasin siis karobispiraaliga kooke, mis tulid iga korraga visuaalselt üha paremad välja kui see esimene pildile eksinuke.
Tänane kook sai aga karobilaiguline, india pähklite ja rosinatega, nagu ikka :) ja midagi sai veel lisatud, aga mis see on, jääb saladuseks, nagu retsept isegi ;)
Tulemusega jäin rahule, kook on oma lihtsuse kohta väga maitsev :)

Aga väljas toimub täna selline lugu...




Sellised suured lörtsiräitsakad tuiskasid alla...






No comments:

Post a Comment